Klassifizierung von Brix-Metern
Zerstörungsfreies Zuckermessgerät: Die Frucht muss nicht geschnitten werden. Berühren Sie mit der Sonde direkt die Oberfläche der zu testenden Frucht, um die Süße der Frucht zu messen.
Tragbare Messung des Zuckergehalts: Messen Sie vor dem Pflücken von Früchten die Süße der Früchte, um die Einheitlichkeit der Süße sicherzustellen und die Produktionsmanagementziele der Pflanzen zu verbessern.
Computer-Brix-Tester: Jede Frucht wird gemäß Qualitätsprüfung, Sortierung, Verarbeitung und Verpackung auf Süße getestet, was den hohen Verkaufspreis erhöhen kann.
Die Verwendung und Vorsichtsmaßnahmen des Zuckermessgeräts
Das üblicherweise verwendete Instrument im Fruchtzuckermessgerät ist ein Handrefraktometer, auch als Zuckerspiegel und Handzuckermessgerät bekannt. Durch die Messung des Gehalts an löslichen Feststoffen (Zuckergehalt) von Obst und Gemüse kann die Qualität von Obst und Gemüse verstanden und die Reife von Obst grob abgeschätzt werden.
1. Zweck und Prinzip: Die Bestimmung des Gesamtgehalts an löslichen Feststoffen in Obst und Gemüse mit einem Handrefraktometer kann den Zuckergehalt von Obst und Gemüse grob darstellen. Brechung tritt auf, wenn Licht von einem Medium in ein anderes Medium eintritt und das Verhältnis des Sinus des Einfallswinkels konstant ist. Dieses Verhältnis wird Brechungsindex genannt. Der Gehalt an löslichen Feststoffen in Frucht- und Gemüsesäften ist unter bestimmten Bedingungen (gleiche Temperatur und Druck) proportional zum Brechungsindex.
2. Für das Experiment benötigte Medikamente und Geräte:
1. Fruchtproben
2. Destilliertes Wasser
3. Becherglas, Pipette, Rollenpapier, tragbares Fruchtzuckermessgerät
3. Betriebsschritte:
1. Öffnen Sie die Abdeckung des Fruchtzucker-Handmessgeräts und trocknen Sie die Prismenglasoberfläche vorsichtig mit einer sauberen Gaze oder Papierrolle. Tropfen Sie 2 Tropfen destilliertes Wasser auf die Glasoberfläche des Prismas und decken Sie es mit einer Abdeckplatte ab.
2. Beobachten Sie im horizontalen Zustand aus dem Augenkontakt, ob die Grenzlinie zwischen hell und dunkel im Sichtfeld auf der Nulllinie der Skala liegt. Wenn sie nicht mit der Nulllinie zusammenfällt, drehen Sie die Skaleneinstellschraube so, dass die Grenzfläche gerade auf die Nulllinie fällt.
3. Öffnen Sie die Abdeckung, trocknen Sie das Wasser mit Gaze oder Rollenpapier, träufeln Sie dann 2 Tropfen Obst- und Gemüsesaft auf die Prismenglasoberfläche wie oben, beobachten und lesen Sie die Skala an der Grenze zwischen Hell und Dunkel im Sichtfeld , das ist die Löslichkeit in Frucht- und Gemüsesäften. Feststoffgehalt (Prozent) (ungefährer Zuckergehalt). dreimal wiederholen.
Bei der Verwendung und Wartung des Zuckermessgeräts sind folgende Punkte zu beachten:
1. Bei der Verwendung des Glukometers müssen Sie vorsichtig sein und es streng gemäß den Anweisungen verwenden. Lösen Sie die Verbindungsteile des Instruments nicht willkürlich, lassen Sie es nicht fallen, stoßen Sie es nicht an und schütteln Sie es nicht heftig.
2. Nach dem Gebrauch ist es strengstens verboten, das Blutzuckermessgerät direkt in Wasser zu waschen und es mit einem sauberen, weichen Tuch abzuwischen. Für die optische Oberfläche sollte es nicht gestoßen oder zerkratzt werden.
3. Das Blutzuckermessgerät sollte an einem trockenen, nicht korrosiven Ort gelagert werden.
4. Vermeiden Sie den Verlust von Ersatzteilen des Brix-Zählers.
Brix-Meter-Kalibrierung und Temperaturkorrektur
Das Brix-Messgerät muss vor der Messung den Nullpunkt kalibrieren. Nehmen Sie ein paar Tropfen destilliertes Wasser, geben Sie es auf das Detektionsprisma und drehen Sie die Nullstellschraube, um die Trennlinie auf die 0-Prozentposition der Skala einzustellen. Reinigen Sie dann das Inspektionsprisma und führen Sie die Inspektion durch. Einige Gerätemodelle müssen bei der Kalibrierung mit Standardlösung anstelle von destilliertem Wasser ausgestattet werden.
Eine andere Methode ist (nur für die Bestimmung des Zuckergehalts geeignet): Verwenden Sie die Temperaturkorrekturtabelle, um den Temperaturkorrekturwert zu dem bei Umgebungstemperatur abgelesenen Wert zu addieren (oder zu subtrahieren), um einen genauen Wert zu erhalten.
Fragen, die Sie beim Kauf eines Zuckermessgeräts beachten sollten
1. Wenn ein Nutzer ein Produkt kauft, muss er zunächst seine eigenen Bedürfnisse erkennen, bevor er eine entsprechende Entscheidung trifft. Ähnliche Produkte haben hohe oder niedrige Preise. Aus Sicht des Käufers sollte er einen nach seinen eigenen Bedürfnissen und seiner Kaufkraft auswählen. Produkte, Hand-Saccharid-Messgeräte haben auch eine Vielzahl von Modellen, um die Bedürfnisse verschiedener Kunden zu erfüllen, wie z. B. Handrefraktometer oder Handrefraktometer und andere Produkte. Das Streben ist einfach, praktisch und kostengünstig, sodass mehr Menschen die Lösung messen können Zucker. Inhalt (oder Messung des Feststoffgehalts genannt) muss dieses Produkt erhalten, kann aber auch schnell loslegen.
2. Wählen Sie beim Kauf einen Händler mit Garantie aus. Wenn Wasser in den Händler eindringt, garantiert der Händler dies normalerweise nicht. Da die Wartungskosten hoch sind, empfehlen die meisten Händler den Kunden, ein neues Gerät zu kaufen. Wenn der Händler ein tragbares Zuckermessgerät für Wasser anbietet, ist die Garantie ebenfalls sehr selten, sodass möglicherweise auch eine bestimmte Gebühr erhoben wird, mit der auch ein besserer Schutz erzielt werden kann. Normalerweise beträgt die Lebensdauer des Blutzuckermessgeräts aus erster Hand mehr als 2 Jahre, aber die Prämisse ist, dass es gut gewartet werden muss.
